Glycerolkoncentration og QC

Glycerol 

Glycerol er en farveløs, lugtfri, ikke-toksisk, viskøs og sødt smagende væske. Den bruges i et stort udvalg af anvendelser, herunder som blødgøringsmiddel, fugtighedsbevarende middel, sødemiddel, opløsningsmiddel eller frostvæske. Glycerol tilhører alkoholfamilien af organiske forbindelser og indeholder tre hydroxylgrupper (-OH), hvilket gør den opløselig i vand. Den kan udvindes naturligt og er stabil under normale opbevaringsforhold og temperaturer

Kvalitetskontrol 

Ved forskellige anvendelser af glycerol i den farmaceutiske, fødevare-, kosmetik-, bil- og kemiske industri er det vigtigt at bestemme koncentrationen nøjagtigt for at sikre korrekt kvalitet af produkterne. Da glycerol ikke absorberer lys inden for det synlige område, vil en standard absorbansmåling med et spektrofotometer ikke være effektiv til at bestemme glycerolkoncentrationen. Derfor bestemmes glycerolkoncentrationen ved at måle brydningsindekset og holde det op imod en standardkurve.

Princip 

Traditionelt kræves et specialiseret refraktometer til bestemmelse af glycerolkoncentrationen. Den innovative SpectroCuvette™ One har dog et indbygget optisk filter, som gør det muligt at bestemme brydningsindeks med et konventionelt spektrofotometer (Figur 1). Derved kan glycerolkoncentrationer nemt måles med et spektrofotometer.

Sikkerhedsforanstaltninger 

Denne metode indebærer ingen sikkerhedsforanstaltninger. Henvis til almindelig laboratoriepraksis.

Måling 

Figur 1: Brydningsindekset for glycerol er lineært proportionalt med glycerolkoncentrationen, som softwaren vil vise.  

1.  Materialer og apparatur 
   
   Det eneste apparatur, der kræves, er et konventionelt spektrofotometer og en computer med internetadgang. Til hver måling kræves en SpectroCuvette™ One.
   
   
2. Prøveforberedelse
   
   Glycerol fortyndes i deioniseret (DI) vand ved volumenkoncentrationer fra 0% til 100%.
   
   
3. Måleforholdsregler 
   
   Spektrofotometeret og computeren tændes, og den online SpectroCuvette™-software åbnes i en webbrowser. Til hver prøve bruges en ny SpectroCuvette™ One (Figur 2) i henhold til softwarevejledningen. Softwaren præsenterer brydningsindekset som en variabel af glycerolkoncentration, afhængigt af eksperimentatorens foretrukne valg af repræsentation.

Figur 2. SpectroCuvette™ One måler brydningsindeks og absorbans for den samme prøve og bruger kun et konventionelt spektrofotometer og den online SpectroCuvette™-software.