Anslået eksperimenttid ~ 60 min.
Tips til eksperimentet
- Som enhver anden kuvette er SpectroCuvette følsom over for fingeraftryk, fedt, støv og enhver anden type forurening. Derfor bør rene laboratoriehandsker bruges til at håndtere kuvetterne. Låget bør bruges så meget som muligt, og kuvetterne bør rengøres før hver måling.
- Det er vigtigt, at prøverne er ved stuetemperatur, når de analyseres med SpectroCuvette™. Bemærk: Prøver ved andre temperaturer kan give uventede resultater.
- For at måle brydningsindekset er det vigtigt, at SpectroCuvette™ er placeret korrekt i spektrofotometerets lysretning. For bedst ydeevne skal nanosensoren placeres direkte mod lysstrålen. Et grundlæggende kendskab til instrumentet anbefales derfor:
- Når du rengør SpectroCuvette™, skal du sørge for at tørre den godt, inden den nye prøve indsættes. Dette er for at forhindre, at resterende vanddråber fortynder prøven mere, end den allerede er. Til tørring af SpectroCuvette™ foreslår vi at bruge trykluft.
- Se dokumentet “Cleaning manual” på hjemmesiden for den bedst mulige renseprocedure.
- I dette eksperiment skal eleverne analysere ukendte opløsninger. Af den grund skal fem forskellige prøver forberedes inden eksperimentet:
- Tag fem reagensglas og skriv numre på (kan være fra 1 til 5, for eksempel)
- Fyld (tilfældigt) fire af dem med ca. 5 mL af de forskellige honningtyper. Fyld det resterende glas/rør med 5 mL 80% honning-vand-opløsning (4 mL honning og 1 mL DI-vand). Bemærk: den honning, der vælges til denne fortynding, kan være enten honning # 1 eller honning # 2 fra fortyndingsserieeksperimentet. På den måde kan eleverne indpasse resultatet i kalibreringskurven og forudsige dens koncentration.
- Hvis flere grupper arbejder i laboratoriet samtidig, foreslår vi at lave forskellige fortyndede opløsninger, så hver gruppe får forskellige resultater.
Figur 1 Honning nummer 1 (venstre), honning nummer 2 (højre).
Svar på spørgsmål til dataanalyse
- Svarene på spørgsmålene afhænger af, hvilken honning der er blevet fortyndet. Men med en koncentration af honning i vand på 80% kan man forvente, at vandindholdet ligger i intervallet 25% til 30%.
- Kan du identificere den fortyndede prøve ved at se på brydningsindeksværdierne?
- Ud fra eksperimentet, hvor kalibreringskurven for brydningsindeks blev fundet ved hjælp af fortyndingsserier (se dataanalyse), kan du forudsige koncentrationen som en procentdel af den ukendte prøve?
- Brug følgende Wedmor-ligning: w (%) = -0.2681 – log(RI – 1)/0.002243, hvor w er vandindholdet og RI er det opnåede brydningsindeks, til at beregne vandindholdet i den fortyndede prøve. Forklar med ord, hvordan dette kan påvirke produktet, hvis det sælges på markedet. Værdien beregnes som en procentdel (%).